MITOS

Siempre que pensamos en espinacas nos viene a la memoria la imagen de Popeye quien gracias a la ingesta de una lata de espinacas, conseguía ser muy fuerte.

El personaje surgió tras un error cometido por la secretaria del científico Alexander, quien en lugar de escribir 1,7 mgr de hierro, escribió 17 mgr. Una sola coma ha perseguido a varias generaciones de niños.

Esto no quiere decir que las espinacas, como se puede comprobar, no tienen hierro, pero desde luego no aportan tanto como se esperaba de ellas.

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