GRUPOS DE ALIMENTOS

La receta que voy a compartir es la de PIZZA INTEGRAL.

INGREDIENTES: aquí

  • Harina integral
  • Sal
  • Agua
  • Levadura
  • Aceite
  • Tomate
  • Cebolla
  • Calabacín
  • Champiñones
  • Queso rallado

Los grupos de alimentos a los que pertenecen son:

Calabacín, cebolla, champiñones y tomate al de frutas y verduras.

Queso a los lácteos.

Harina integral a los cereales.

En cuanto a los nutrientes:

Harina integral es fuente de hidratos de carbono y fibra (energía).

El aceite es un lípido por lo que tendrá una función energética.

Las frutas y verduras son fuente de vitaminas y minerales con una función reguladora en nuestro cuerpo.

Los lácteos aportan proteínas.

Aprovecho para incluir la nueva pirámide de los alimentos ya que fue noticia ayer: