Autor: comevidasana
GRUPOS DE ALIMENTOS
La receta que voy a compartir es la de PIZZA INTEGRAL.
INGREDIENTES: aquí
- Harina integral
- Sal
- Agua
- Levadura
- Aceite
- Tomate
- Cebolla
- Calabacín
- Champiñones
- Queso rallado
Los grupos de alimentos a los que pertenecen son:
Calabacín, cebolla, champiñones y tomate al de frutas y verduras.
Queso a los lácteos.
Harina integral a los cereales.
En cuanto a los nutrientes:
Harina integral es fuente de hidratos de carbono y fibra (energía).
El aceite es un lípido por lo que tendrá una función energética.
Las frutas y verduras son fuente de vitaminas y minerales con una función reguladora en nuestro cuerpo.
Los lácteos aportan proteínas.
Aprovecho para incluir la nueva pirámide de los alimentos ya que fue noticia ayer: